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Recette poulet indien aux amandes
Publié le 22 janvier 2010 | 
Du poulet, des épices, des amandes 
un repas copieux et simple 
Alors c’est la 1ère fois que je faisais cette recette, donc j’ai cuisiné au pif, je n’ai pas osé mettre trop d’épices sur le coup, mais en fin de compte, vous pouvez ajouter le double aisément ! Pour 2 personnes : – 2 escalopes de poulet bio – 1 gros oignon – 1 filet d’huile d’olive – 1/2 cc de cannelle – 1/2 cc de piment doux – 1/2 cc de curcuma – 1 cc de graines de cumin – 1 pincée de poivre et sel – Une petite poignée d’amandes effilées – 200 gr de tomates concassées + 100 gr – Amandes effilées pour la déco finale ! Bonne recette
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Rouleau de printemps au poulet – Recette de cuisine du Chef Cong Bon
Publié le 20 janvier 2010 |
www.lepoulet.qc.ca Visionnez le nouveau clip vidéo de la recette de Rouleau de printemps préparée par le Chef Cong Bon. Suivez Cong Bon sur Facebook www.facebook.com et Twitter twitter.com
Video Rating: 4 / 5
Poulet à l’étouffée au foin – Recette de cuisine du Chef Cong Bon
Publié le 18 janvier 2010 |
www.lepoulet.qc.ca Visionnez le clip vidéo de la recette Poulet à l’étouffée au foin provenant du fascicule « Aventures de fine cuisine », préparée par le Chef Cong-Bon. Suivez Cong Bon sur Facebook www.facebook.com et Twitter twitter.com
Recette de wok de poulet aux légumes croquants et soja
Publié le 17 janvier 2010 |
Recette en vidéo de L’atelier des Chefs Un poulet très tendre cuit dans un wok avec de la sauce soja et accompagné de légumes croquants. X 6 Personnes 30 Min ingrédients pour wok de poulet aux légumes croquants et soja Filet(s) de poulet (150 g) : 6 pièce(s) Courgette(s) : 1 pièce(s) Champignon(s) de Paris : 250 gramme(s) Pois gourmand(s) : 150 gramme(s) Pousse(s) de soja : 250 gramme(s) Oignon(s) nouveau(x) : 2 pièce(s) Coriandre fraîche : 1/2 botte(s) Graines de sésame blanches : 10 gramme(s) Huile d’olive : 5 centilitre(s) Sauce Soja : 5 centilitre(s) Eau : 5centilitre(s) Sel fin : 6 Pincée(s) Moulin à poivre : 6 Tour(s) Recette : Wok de poulet aux légumes croquants et soja Tailler les filets de poulet en cubes de 50 g environ. Éplucher les champignons de Paris et les couper en fines lamelles. Tailler les pois gourmands et les oignons nouveaux en fines lamelles. Tailler la courgette en tronçons, puis en fines tranches dans la longueur, et enfin en bâtonnets. Dans un wok chaud, verser un filet d’huile d’olive et colorer les morceaux de poulet à feu fort pendant 3 min. Les retourner, les saler et les poivrer et les cuire 3 min de plus. Les débarrasser ensuite sur une plaque et les parsemer de graines de sésame et de coriandre émincée. Dans le wok, ajouter les oignons et les pois gourmands. Assaisonner, ajouter 1/2 verre d’eau et cuire pendant 3 min. Ajouter les champignons et les courgettes, assaisonner, puis ajouter 1/2 verre d’eau et cuire 3 min. Mettre ensuite les …
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Recettes des macarons
Publié le 17 janvier 2010 |
Recettes des macarons nous n avez plus qu à suivre la recette en video des cours de cuisine à la maison! coteterre.free.fr
Bouillon de poulet – Recette de cuisine du Chef Cong Bon
Publié le 16 janvier 2010 |
www.lepoulet.qc.ca Visionnez le nouveau clip vidéo de la recette de Bouillon de Poulet préparée par le Chef Cong Bon. Suivez Cong Bon sur Facebook www.facebook.com et Twitter twitter.com
Recette de cuisine : Poulet croustillant, sauce aigre douce
Publié le 15 janvier 2010 |
Recette du poulet croustillant en sauce aigre douce par le Chef Éric Guérin de l’hôtel restaurant La Mare Aux Oiseaux*. A vos fourneaux !
recette pâtisserie « Macarons »
Publié le 14 janvier 2010 |
recette précise du Macaron.
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www.recette-macaron.com Recette Macaron !
Publié le 14 janvier 2010 |
www.recette-macaron.com Recette Macaron ! Recette FACILE des Macarons ! PORTAIL des Recettes des Macarons : REUSSIR votre Recette de MACARON ! www.recette-macaron.com
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